据NHK报道,日本帝国银行数据显示,截至2020年9月底,日本已经有34家拉面店倒闭,34家拉面馆所欠债务至少为1000万日元。主要是受疫情影响,原料费和人力成本等有所上升,令一些拉面店不得不缩短营业时间或闭店,此前为了迎合外国游客而开设的大量餐馆也带来了更激烈的竞争。

帝国数据银行称,这一情况若持续下去,日本2020年倒闭的拉面店数量将达50家,创历史新高。